هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
مملكة حبي
مملكة حبي استراحة القلوب الحزينة
في ممالك الحب القديمة جحدوا بالحب وكذبوه وعذبوه واقاموا عليه الحدود وفي مملكة حبى سوف نحيي الحب من جديد ونجعله سلطان القلوب وكلنا امراء في مملكته الحب : فضيلة الفضائل ،،، به نعلو بأنفسنا عن العبث والتهريج والابتذال
العاطفي ،،، ونحمي عقولنا من الضياع والتبعثر
الفكري الحب : كالبحر حين تكون على شاطئه يقذفك بأمواجه بكرم فائق يستدرجك
بلونه وصفائه وروعته ولكن حين تلقي بنفسك بين أحضانه لتبحث عن
درره يغدر بك ويقذفك في أعماقه ، ثم يقذف بك وأنت فاقد
لإحساسكالحب : ليس قسوة تغلف بمرارة ، ولا فضاء ضيق ، ولا سراب مستحيل
تحقيقه
6 حبات كبيرة بطاطا 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي 300غ دجاج (مفروم) 2 فصّ ثوم مفروم ناعم 1 مكعب مرقة الدجاج ماجي مذوب في 2/1 كوب ماء 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 قرن فلفل أحمر حلو متوسط مفروم ناعم 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم 2/1 كوب جبنة تشيدار قليلة الملح مبشورة .
طريقة التحضير:
تغسل البطاطا وتنظف، توضع في مقلاة للشواء حتى تنضج. تقطع كل حبة بطاطا إلى نصفين وينزع منها بعض اللب حتى تصبح سماكة القشرة 2 سم. يسخّن الزيت ثم يضاف الدجاج مع الثوم ويطهى حتى ينضج الدجاج ثم يضاف مكعب مرقة الدجاج. يمزج لبّ البطاطا مع الدجاج والفلفل الأسود والفلفل الحلو والبقدونس في وعاء. تحشى البطاطا بحشوة الدجاج، ويوزع مقدار من جبنة التشيدار على وجهها. ثم تخبز في الفرن حتى تذوب الجبنة.
الحب : فضيلة الفضائل ،،، به نعلو بأنفسنا عن العبث والتهريج والابتذال
العاطفي ،،، ونحمي عقولنا من الضياع والتبعثر
الفكري 
السبت نوفمبر 20, 2010 11:00 pm